İstehsal Modulu hazır məhsulların istehsalını avtomatlaşdırır, xammalı silir və hazır məhsulları anbara mədaxil edir.
Məsələn, əgər siz çörək bişirirsinizsə, sistem avtomatik olaraq un, yumurta və digər inqrediyentləri siləcək, sonra isə hazır məhsulu — çörəyi — anbara əlavə edəcək.
Texnoloji Kart Nədir
Texnoloji kart (texkart) məhsulun nədən, hansı materiallardan və hansı miqdarda istehsal olunacağını müəyyən edən təlimatdır.
Texnoloji Kart Necə Yaradılır
- İstehsal bölməsinə keçin.
- Texnoloji Kart Yarat düyməsini klikləyin.
Texnoloji Kartın Sahələri
Ad
Texkartı siyahıda asan tapmaq üçün aydın və anlaşılan ad daxil edin.
İstehsal Et
Bu bölmədə aşağıdakıları göstərin:
- hazır məhsul;
- istehsal ediləcək miqdar.
Vacib: bütün materiallar və xərclər göstərilən istehsal miqdarına əsasən hesablanır.
Məsələn, texkart 10 ədəd çörək istehsalı üçün yaradılıbsa, bütün inqrediyentlər də 10 ədəd üçün hesablanmalıdır.
İstifadə Olunan Materiallar
İstehsal üçün lazım olan bütün məhsulları əlavə edin:
- kataloqdan məhsul seçin;
- tələb olunan miqdarı göstərin.
Əlavə seçim:
- İstəyə bağlı material — istehsal başladılarkən istifadə olunmaya bilər.
Maya Dəyəri
Hazır məhsulun maya dəyəri avtomatik olaraq aşağıdakılar əsasında hesablanır:
- istifadə olunan materialların dəyəri;
- əlavə xərclər.
Əlavə Xərclər
İki növ əlavə xərc nəzərə alına bilər:
Partiya üzrə sabit xərclər
- miqdardan asılı deyil;
- məsələn, partiyanın çatdırılma xərcləri.
Vahid üzrə xərclər
- hər istehsal olunan məhsul üçün hesablanır;
- məsələn, elektrik enerjisi və ya qablaşdırma xərcləri.
Bu dəyərlər istehsala başlamazdan əvvəl dəyişdirilə bilər.
Təsvir
Reseptlər, təlimatlar və ya daxili qeydlər üçün sərbəst mətn sahəsi.
Saxla
Texnoloji kartı yaratmaq üçün Saxla düyməsini klikləyin.
Texnoloji Kartların Siyahısı
Yaradıldıqdan sonra texkart siyahıda görünəcək.
Mövcud əməliyyatlar:
- Redaktə et
- Sil
- Kopyala
- İstehsalı başlat
Kopyalama zamanı texkartın “kopya” işarəsi ilə dublikatı yaradılır.
İstehsalın Başladılması
Lazımi texkartın yanında yerləşən Başlat düyməsini klikləyin.
İstehsal Parametrləri
Anbarlar
Aşağıdakıları seçin:
- materialların silinəcəyi anbar;
- hazır məhsulun mədaxil ediləcəyi anbar.
Miqdar
İstehsal ediləcək məhsul sayını daxil edin.
Material Hesablaması
Sistem tələb olunan materialları avtomatik hesablayır.
Əsas xüsusiyyətlər:
- çatışmayan materiallar qırmızı rənglə vurğulanır;
- çatışmazlıq olsa belə istehsal başlana bilər (qalıqlar mənfi ola bilər);
- faktiki istifadə olunan material miqdarını əl ilə dəyişmək mümkündür;
- dəyişikliklər son maya dəyərinə təsir edir;
- istəyə bağlı materiallar deaktiv edilə bilər.
Yarımfabrikatlar
Əgər materiallar arasında öz texkartına malik məhsullar varsa:
- istehsalı birbaşa bu ekrandan başlatmaq mümkündür.
Yarımfabrikat üçün ayrıca istehsal prosesi açılacaq.
Əlavə Xərclər
Texkartdakı dəyərlər avtomatik doldurulur, lakin istehsala başlamazdan əvvəl dəyişdirilə bilər.
Məlumat Paneli
Burada aşağıdakılar göstərilir:
- çatışmayan materiallar;
- texkartın təsviri.
İstehsalı başlatmaq üçün Davam et düyməsini klikləyin.
İstehsalın Nəticəsi
İstehsal tamamlandıqdan sonra sistem göstərir:
- istehsal olunan məhsulun miqdarı (mədaxil sənədinə keçid);
- silinən materialların miqdarı (silinmə sənədinə keçid).
Avtomatik Yaradılan Sənədlər
AinurPOS avtomatik olaraq iki sənəd yaradır:
- Materialların silinmə sənədi.
- Hazır məhsulun mədaxil sənədi.
Hər sənəddə aşağıdakılar göstərilir:
- istehsal tarixi;
- texnoloji kartın adı;
- çıxış və təyinat anbarları.
İstehsalı Necə Ləğv Etmək Olar
İstehsalı ləğv etmək üçün aşağıdakı sənədləri silmək lazımdır:
- materialların silinmə sənədi;
- hazır məhsulun mədaxil sənədi.
Bundan sonra istehsalı düzgün parametrlərlə yenidən başlatmaq mümkündür.